关于美味的成语及解释如下：
【尺颊生香】：吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长，令人回味。
【齿甘乘肥】：食美味，骑骏马。形容生活豪奢。
【大烹五鼎】：烹：烧煮。古代祭礼，后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。
【肥醲甘脆】：醲：指酒性浓烈；甘脆：美味。味美的食物。泛指美好的酒食。
【焚香列鼎】：焚：燃烧，点燃；列：排列。点起名贵的香，摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。
【丰衣美食】：丰厚的衣服，美味的食品。
【凤髓龙肝】：比喻珍奇美味。
【甘旨肥浓】：泛指佳肴美味。
【膏梁子弟】：膏：肥肉；梁：细粮；膏梁：泛指美味的饭菜。旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。
【膏粱子弟】：膏粱：肥肉和细粮，指美味佳肴。富贵人家过惯享乐生活的子弟。
【海错江瑶】：海错：指海产品种类繁多，后用以指海味；江瑶：蚌属，肉不能食，但前后两柱味美，俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。
【嘉肴美馔】：肴：做熟的鱼肉等；馔：饮食。美味的饭菜美食。
【嘉肴旨酒】：旨酒：美酒。指美味的酒食。
【见弹求鸮炙】：弹：弹丸；鸮：猫头鹰；炙：烤肉。看到弹丸，就想得到吃到美味的烤鸮肉。比喻过早估计实效。
【金齑玉鲙】：古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
【脍炙人口】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
【山肤水豢】：本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
【食鱼遇鲭】：比喻调换口味，使不单调。鲭，鱼肉合烧的美味。
【食指大动】：原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
【殊滋异味】：奇异的滋味。指美味佳肴。
【水陆杂陈】：水陆所产的各种美味无不具备。形容菜肴丰富。
【水陆之珍】：水陆：指水陆所产的珍贵食物。指美味佳肴。
【鲜衣好食】：鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。
【鲜衣美食】：鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。
【褕衣甘食】：褕衣：美衣。穿漂亮衣服，吃美味食品。
【珍羞美味】：珍贵而美味的食物。
【珍馐美馔】：馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
【珠翠之珍】：指水陆所产的美味食物。
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